ーI have one grape less than you on my plate.
「僕は君よりお皿のぶどうが1個少ない」
I have one ... less than you で「私はあなたより…が1つ少ない」
ーYou have one more grape than I do on your plate.
「あなたは僕よりお皿のぶどうが1個多い」
You have one more ... than I do 「あなたは私より…を1つ多く持っている」
このように逆に言い方もできます。
ご参考まで!
I have one fewer grape than you.
I’ve got one less grape than you.
You have one more grape than I do.
fewer(数が少ない)を使うときれいです。
* I have one fewer grape than you.
直訳すると「私はあなたよりブドウが1つ少ない」です。fewer は「数えられる名詞(grape みたいに1個2個と数えられるもの)」に使います。だから「ブドウが1個少ない」は one fewer grape がきれいで自然です。会話でも書き言葉でもOKです。