ご質問ありがとうございます。
・How do I eat this? Do I need to peel this?
=「これはどうやって食べるのですか?皮をむかないといけないですか?」
(例文)How do I eat this? Do I need to peel this?//I like to cook it but you can also eat it raw.
(訳)これはどうやって食べるのですか?皮をむかないといけないですか?//私はそれを使って料理をするのが好きですが、生で食べてもいいです。
・皮を剥くことをpeelといいます。
(例文)You have to peel the potatoes first.
(訳)まずはじゃがいもの皮を剥かなければなりません。
お役に立てれば嬉しいです。
Coco
皮をむいて食べるのかどうかを聞くなら、次のように言えます。
ーDo you take the skin off before you eat them?
「食べる前に皮をむくの?」
to take the skin off で「皮をむく」
ーDo you peal the skin off 〇〇 before you eat it?
「食べる前に〇〇の皮をむくの?」
to peal the skin off 〇〇 で「〇〇の皮をむく」
ご参考まで!