～にこだわる、という表現は stick to ～ や、cling to～を使います。
stickは[くっつく](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/55112/)、という動詞なので、何かに[しがみ付く](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/88883/)、くっついて離れないイメージ。
つまり、固執する、こだわるという意味になります。
例文は、「彼はあの道具を使うことにこだわる」です。
He sticks to using that tool.
彼はそのツールを使うことにこだわります。
clingも同様に、ぶらさがって離れないイメージです。
つまり、しつこくこだわる、固執する、となります。
be hung up on～も「～にこだわる」
という意味を表します。
そこに吊り下げられていて、
こだわっているというイメージです。
あと「こだわる」という意味を表す語に
be particular aboutもありますが、
これは「（[些細な](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/70130/)ことに）こだわる」場合に
限定されます。
Don't be particular about details.
[細かい](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/43900/)ことにこだわるな
という感じです。
参考になれば幸いです。
「○○にこだわる」は英語で「sticks to ○○」、「is attached to ○○」や普通に「always ○○」で表現することができます。
例文：
「彼はあの道具を使うことにすごくこだわるんだよね」
→「He really sticks to using that tool doesn’t he?」
→「He really is attached to using that tool isn’t he?」
→「He always uses that tool doesn’t he?」
（何かを買うときに）「あなたはあのメーカーにばかりこだわるんだよね」
→「You really stick to that brand, don’t you?」
→「You are really attached to that brand aren’t you?」
→「You always buy that brand don’t you?」
ご参考になれば幸いです。
adamant: 断固とした、譲らない
I am adamant about using my own tools when fixing things.
（何かを修理するときには、私は自分の道具を使うことにこだわっています）
She is adamant that he should apologize.
（彼女は、断固として彼が謝るべきだと言い張っている）
ネガティブな感じにもなりますが、毅然とした態度で、という場合にも使えます。
こんにちは。
様々な言い方ができると思いますが、例えば下記のような表現はいかがでしょうか：
・particular about ...
〜にこだわる
例：
He is so particular about what kinds of tools he uses.
彼は使う道具にはとてもこだわっています。
ぜひ参考にしてください。
「こだわる」は英語で particular about / sticks to と言うことができます。
例：
He is very particular about his tools.
彼は道具に関してはとてもこだわりがあります。
He sticks to using his special tools.
彼は自分の特別な道具を使うことにこだわります。
みなさんのお役に立てれば嬉しいです！
英会話講師のKOGACHIです(^^)/
stick toは「1つのモノに執着する」という意味で、そういう意味で「こだわる」と言うなら、stick toが使えます。
あとは、
特定の分野などにすごくこだわる とかならcare very much aboutが使えます。
例）
He cares very much about fashion.
「彼はファッションにすごくこだわる」
以上ですm(_)m
少しでも参考になれば幸いです(#^^#)
お困りの時は、いつでも気軽にご質問ください(^0^)/
★★どうぞよろしくお願いもうしあげます★★
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