優しい味って英語でなんて言うの？

1) It's a subtle flavor. Subtle (形容詞：微妙な・見つけにくい等／発音：さとぉ） Subtleに「ｂ」がありますが、これは発音しない音。 このように、表記されていても発音されない音をGhost soundと言う事もあります。 「優しい味」＝見つけにくい味＝強いパンチのない味、と言い変える事ができるので英単語の「Subtle」を使って表す事ができます。 Flavorは味や風味の事。 もちろんTasteを使って、Subtle tasteと言っても大丈夫です。 ２）It's a mild taste. Mildはたくさん意味があります。 「優しい」「まろやか」「やわらか」の他にも、「暖かな」「軽やかな」「ゆるい」「穏やか」など、食感・感触以外に、性格などを表現する時にも使えます。 I hope it helps :)

優しい味　は、mild や、gentleに　taste(味）flavor (風味）をつければOKです。 (flavor は taste にsmell を加えたものです） subtle は「かすかな」という意味ですので　subtle taste/flavorですと 「気が付かないほどの、薄い味(風味）」という意味になってしまいます。 なお、この「優しい味」の反対には pungent (「つんと来るような刺激の強い」という意味) や、sharp(鋭い）、strong(強い） を使います。 例・I prefer mild food rather than pungent food. (刺激の強い料理より、優しい味の料理の方が好き） ご参考まで。

こんにちは。 様々な言い方ができると思いますが、例えば次のような英語表現はいかがでしょうか： gentle taste - 優しい味 light taste - あっさりした味 taste は「味」という意味の英語表現です。 例： Many Japanese foods have a gentle taste. 日本食の多くは優しい味をしています。 ぜひ参考にしてください。