いっちょかみって英語でなんて言うの？

こんにちは！
ご質問ありがとうございます。

『何にでも口を挟む人・何にでも首を突っ込む人』や『余計なお世話を焼く人』は、
Meddler
と言えます。

meddle は、『余計な世話を焼く、干渉する、ちょっかいを出す、おせっかいを焼く』という動詞で、meddle in 『～に干渉する、～に口を挟む、～に差し出口をする、～に余計な手出しをする、～に余計な世話を焼く、～に首を突っこむ』という使い方をよくします。

例文
Don't meddle in others' affairs.
『他人の情事にちょっかいを出さない』
Please do not meddle in things that do not concern you.
『あなたに関係のない事に首を突っ込まないで下さい』
というような使い方ができます。

参考になれば幸いです。