"Regarding my working visa which is currently being processed."
"Regarding my work visa application"
- "Regarding my working visa which is currently being processed." 「今申請中の就労ビザについて
”regarding ~" 「〜について」
"my working visa" 「私の就労ビザ」"my work visa" も言えます。
"currently" 「今」
"being processed" 「申請中」
- "Regarding my work visa application" 「就労ビザの申請について」も簡単に言えます。
pending（係属中の）や in process（手続き中の）という単語を使うのがビジネスや公的な場で適切です。
フォーマルで簡潔な表現としては、
Regarding my pending work visa application.
『私の係属中の就労ビザの申請について』
また、少し分かりやすく伝えるなら、
About the work visa I currently have in process.
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