ズワイガニの下味はレモンマヨネーズですって英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。 「ズワイガニ」は英語でsnow crabと呼ばれています。「下味」はbase flavorとかunderlying flavorとかmain flavorなど、ニュアンスに寄ってどっちらでも使えます。この話ではbaseとmain flavorを使えばいいと思います。 例文：These wantons are made with snow crab that has been flavored with lemon mayonnaise. ご参考になれば幸いです。