濃い味付けにするって英語でなんて言うの？

濃い味付けの食べ物は次のように表現できます。
ーstronger flavoured ...
ーwell flavoured ...
ー... with lots of spice

例：
I don't really like the taste of chicken itself, but I like it if it's well flavoured.
「チキンの味があんまり好きじゃないんだけど、濃い味付けなら好き」

ご参考まで！

濃い味付けをするということは英語で 'Make the flavor stronger' または 'Season heavily' と表現します。これらは食材に対して塩、砂糖、スパイスなどをたっぷりと使用することを意味しています。

この場合「I'm not a fan of chicken with light seasoning, but I do enjoy fried chicken when it's seasoned heavily.」というフレーズが適しています。これは「薄味のチキンは好きではありませんが、濃い味付けされたフライドチキンは好きです」という意味になります。