「とろみのないしゃばしゃばのカレー」のことは次のように言います。
ーrunny curry
ーwatery curry
ーsoupy curry
例：
The curry I made today is not very thick.
「今日作ったカレーはあんまりとろみがない」＝「水っぽい」
not very thick で「あまりとろみがない」
ご参考まで！
ご質問ありがとうございます。
「とろみのない」＝「with no thickness」
「水っぽいシャバシャバの」＝「watery」
「カレー」＝「curry」
一般的に「水っぽいシャバシャバの」＝「watery」ですが、「runny」を言う場合もあります。
例文：
I think there are few people who enjoy watery curry with no thickness.
とろみがなく水っぽいシャバシャバのカレーが好きな人は少ないと思います。
ご参考になれば幸いです。
カナダ 
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