I wish I could jump into a time machine and start my whole life over again.
If I could travel through time, I would love to, so I could redo my whole life.
友達にカジュアルに言うなら次のように言えます。
ーI wish I could jump into a time machine and start my whole life over again.
「タイムマシンに乗って、人生をやり直せたらなあ」
to jump into a time machine で「タイムマシンに飛び乗る」
to start one's whole life over again で「人生をやり直す」
英作文などで使うなら、次のように言えます。
ーIf I could travel through time, I would love to, so I could redo my whole life.
「もし時間旅行ができるなら、人生をやり直すのに時間旅行をしたい」
to travel through time で「時間旅行をする」
to redo one's whole life で「人生をやり直す」
ご参考まで!