こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
『うちのお店でも販売を検討してみますね』は、いくつか言い方が考えられますが、ご質問にある内容で言うのであれば例えば、例えば、決まり文句のような言い方ですが、シンプルに
We will think about it.
と言えます。これは交渉や商談の時に即決しない場合によく用いられる言い方です。『それについて検討してみますね。』というようなニュアンスです。
また、
Let me talk to my team and then get back to you on it.
『それについてスタッフと話してから連絡しますね。』
とも言えます。
もう少し長く詳しく説明するのであれば、
I will discuss this with my team and decide whether we can sell it or not and then get back to you.
とすると、『これについてスタッフと話し、うちのお店で売れるかどうかを決めてからご連絡しますね。』とすることもできますね!
参考になれば幸いです。