この場合、次のように言うと良いでしょう。
ーHe looks like a Westerner.
「彼は西洋人のように見える」
もしこの外国人が西洋人のことを意味しているなら、このように言えます。
ーHe looks like someone from another country.
「彼は外国人のように見える」
どこ系かと限定しない言い方なら、このようにも言えます。
例：
He has a high-bridged nose and high cheekbones unlike most Japanese people.
「彼は日本人にしては鼻が高くて、頬骨も高い」
ご参考まで！
ご質問ありがとうございます。
・「He looks like a foreigner. 」
＝彼は外国人のように見える。
（例文）I think he looks like a foreigner.
（訳）彼は外国人のように見えると思います。
（例文）He looked like a foreigner so I didn't know he could speak Japanese..
（訳）彼は外国人のように見えたので日本語を話せる事を知りませんでした。
お役に立てれば嬉しいです。
Coco
カナダ 
日本 
