この場合は、動名詞の playing baseball を使います。
ーPlaying baseball makes me happy.
「野球をすることは私を幸せにする」
これは主語になる動名詞「〜することは」です。不定詞 to play baseball は使えません。
ーI feel so happy when I play baseball.
「野球をする時、とても幸せに感じる」
このような言い方もできます。
ご参考まで！
ご質問ありがとうございます。
「[野球](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/51956/)をすること」はto play baseballとplaying baseball.どちらもOKです。
そうしましたら、「One of my passions is to play baseball.」や「Playing baseball is my passion.」と言えます。
ご参考になれば幸いです。
カナダ 
アメリカ合衆国 
