読書をしている感じが紙の書籍の方が出るって英語でなんて言うの？

この場合、次のような言い方ができますよ。

ーI feel like I'm reading a book when I read an actual book rather than an e-book.
「電子書籍ではなく、実際の本を読むと読書をしている感じがする」
to feel like I'm reading a book で「読書をしている感じがする」
紙の本は an actual book「実際の本」
rather than an e-book「電子書籍ではなくて」
のように言えます。

ーWhenever I read a paperback book or hardcover, I feel like I'm actually reading.
「ペーパーブックやハードカバーの本を読むと、本当に読書をしていると感じる」
紙の本の種類には paperback や hardcover などが一般的なので、このようにも言えますね。

ご参考まで！