心に壁を作らないって英語でなんて言うの？

She is an open-minded person.
(シー　イズ　アン　オープンマインディッド　パーソン)
「彼女は偏見のない人だ」

状況によって、she を he に変えて使ってください。

■open-minded『心の広い』『偏見のない』

加筆です。

他にはそのままOpenを使って以下のような言い回しもあります：
She is very open!
彼女はとてもオープンだよ！

ご参考になれば幸いです

AOIさん

ご質問どうもありがとうございます。
様々な表現があると思いますが、いくつか自然な表現を紹介します。

• She's a very open person.
• She's a very candid person.（candid =素直）
• She's a very approachable person. (approachable = 親しみやすい雰囲気である)
• She's a very easy going person. ( easy going =気楽な、大らかな、性格など )

・(She's a very open person.) She doesn't build walls around herself.
build walls around oneself は、「心に壁を作る」とニュアンス的に少し違うかもしれませんが、意味は似ている場合もあるかと思います。意味は文字通りです。「自分の周りに壁を作る、ということです。

お好みに合わせて使い分けてみてください。
ご参考にしていただければ幸いです。