このパスタは柔らかいですって英語でなんて言うの？

飲食店接客英語 ナポリタンのパスタの硬さを外国人のお客様に説明する為。 欧米人のお客様はナポリタンをアルデンテと思われていて、「soggy」or「this pasta is soft」と説明するも、余り通じていないのか、残します。 アジア系のお客様（説明が伝わっているかは不明）は美味しいと召し上がって頂いてます。