全く～な訳ではないって英語でなんて言うの？

Question

「ダイエットで炭水化物を抜いてるそうですけど、辛くないですか？」
「全く炭水化物を食べないわけじゃなくて、少しは食べるようにしているのでそれ程辛くないですよ。」
と言いたかったけど、何て言えば良かったのか分からなかったです。

Accepted Answer

「全く炭水化物を食べないわけじゃなくて」は二つの適当な英訳があると思います。
I didn't completely stop eating carbs. は「炭水化物を完全に食べないことにしたわけじゃない。」と意味します。

二番目の　It's not like I don't eat carbs at all.　という方はより「〜わけじゃなく」というニュアンスがあります。「（あなたが思っていることと反対にして）全く食べないわけじゃないよ。少しは食べる。。」

「少しは食べるようにしているのでそれ程辛くないですよ。」は I still eat some so it's not that difficult. になります。「辛くない」を not difficult でもいいし not hard でもいいです。painful は使いません。それは「痛くて辛い」という意味になってしまうわけです。

Answer

「全く～な訳ではない」という意味を表す時は
部分否定を使います。

not  completely(quite)～で
「全く（完全に）～なわけではない」
という意味を表します。

日本語の意味だけを見ると難しそうに
思えますが、この場合で言えば
「炭水化物を全く摂らないわけではなく、
時々は摂るよ。」という意味です。

take in:摂取する
carbohydrate：炭水化物（carboと略されることは多いです）

参考になれば幸いです。