今週もまた平日にランニングできました。って英語でなんて言うの？

On the weekdays = 平日に Again = また I was able to/I could = できた。 例えば、「今週もまた平日に走れて嬉しい！」と言いたい時は: “Its great! I’m able to run on the weekdays again this week!” 又は、 “I’m proud of myself for running on the weekdays again this week!” (自分を誇りに思う、というニュアンスです。)