塩ラーメンって英語でなんて言うの？

(1) salt flavoured ramen (2) salt based ramen (3) Shio ramen いろいろな言い方ができますが、「塩ラーメン」は英語圏でも 'shio ramen' と呼ばれていることが多いです。 ちなみに「あっさりな味」は'lightly seasoned', 'plain seasoning' や 'simple flavor' で伝わります。

「塩ラーメン」は英語では「Salt ramen」になります。 また、これだけでは本当に塩しか入ってないラーメンに聞こえてしまうので、普段は「Salt flavored ramen」「塩味のラーメン」ということが多いです。