Taiwanese cuisine is suited to the Japanese palate.
Some Japanese like Taiwanese cuisine .
「舌に合う」は「美味しいと思う」、「味覚に合う」
ということですから
Taiwanese cuisine is suited to the Japanese palate.
台湾料理は日本人の味覚に合う
be suited to~:~に合う
palate:味覚
もっと簡単に言うのであれば、
Some Japanese like Taiwanese cuisine .
台湾料理が好きな日本人もいる
でも大丈夫です。
参考になれば幸いです。