回答
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The foreigners visiting Kyoto are this many!?
this many = こんなにも多い ということができます。
同じ表現を使って以下のようにもできます。
This many foreigners are visiting Kyoto!?
【訳】こんなにも多くの外国人が京都に来ているのか!?
ちなみに「そんなに多いの?!」は That many?! です。
comingでも「来る」で構わないと思いますが、visitingだと「観光などで訪ねてきている」という意味合いが強くなります。