何で○○ばかり返事するのって英語でなんて言うの？

ご質問どうもありがとうございます。
様々な表現があると思いますが、いくつか自然な表現を紹介します。

1. Why do you only reply to _?
   何で○○ばかり返事するの?

2. Why do you exclusively reply to _ only?
   (P.S.）exclusivelyは、もっぱら、ただ～だけの意味です)
   何で○○ばかり返事するの?

依頼者の例だと、
｢何で子どもにばかり返事をするの？｣
｢大人には返事をしないの？｣

"Why are you only replying to children?"
"Don't you send replies to grown-ups as well?"

というようなフレーズでいいと思います。

お好みに合わせて使い分けてみてください。
ご参考にしていただければ幸いです。