What is the type of customers you encounter the most?
"What is the type of customers you encounter the most?"
「あなたのお客さんはどんな感じの人が多いですか」
"customer"は「客さん」という意味で、"to encounter"は「出会う」に相当します。あと、この文では「どんな感じ」を表すために"type of..."を使っています。最後"the most"は「一番多い」という意味を持っています。
参考になれば幸いです。