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餃子の具材の水分は絞ってくださいって英語でなんて言うの?

野菜の水分が多いと餃子の皮がベタベタになるので、絞ってくださいといいたいです。
rinaさん
2018/10/12 22:07

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回答
  • Press on the dumplings to squeeze out excess moisture (from the ingredients).

布巾とかを絞ったら「wring (out)」と言いますが、その単語だと両手で絞っているイメージが出てくるので、餃子の場合には編です。餃子にそうすると、もう形が悪くなるでしょう。

餃子だと「press on them to squeeze out」というでしょう。フライ返し(spatula)とかでするでしょう。

Press on the dumplings with a spatula to squeeze out excess moisture.
フライ返しで餃子の過剰の水分は絞ってください。

「具材の」(from the ingredients)とは言わなくていいでしょうと思って、かっこの中に入りました。


Tim Young Machigai.com 主催

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