自分に厳しいって英語でなんて言うの？

1. She's very hard on herself when she makes a mistake.
   彼女は自分のミスにとても厳しいです。

2. He's very strict with himself regarding drinking; he never has more than one beer.
   彼は飲酒に関して自分にとても厳しくしています。彼はビールを一杯以上飲みません。

3. I admire how self-disciplined she is. I could never go to the gym everyday.
   私は彼女の自主規律がうらやましいです。私は絶対に毎日ジムに行くことはできません。
   *disciplinedは「自制心のある、規律を守る」という意味の形容詞なので、self-disciplinedは「自分自身の行動などを自制心でコントロールできる」といった意味合いになります。

「自分に厳しい」という表現は"hard on yourself"とよく言います。

①は、「彼はとても自分に厳しいです」という意味です。

同じ厳しいという意味で"strict"も使えます。
②は、「彼は他の人より自分に厳しいです」という意味です。

strict with himself/herself
自分自身に厳しい

上記のように英語で表現することもできます。
strict は「厳しい」という意味の英語表現です。

例：
He is always very strict with himself.
彼はいつも自分にとても厳しいです。

お役に立てればうれしいです。
またいつでもご質問ください。