手配するって英語でなんて言うの？

飛行機のチケットやホテル予約などの場合は「手配する」を 'book' と言います。
たとえば：
「あなたにも飛行機のチケットを手配したよ」
'I also booked flight tickets for you.'

book = 予約する、手配する
flight tickets = 飛行機のチケット

その他は「手配する」を一般的に 'to arrange' か 'to make arrangements' と言います。
たとえば：
「日帰りのツアーを手配したよ」
'I have made arrangements for the day trip tour.'

手配へ英語で get ○○ ready や prepare a ○○ と言います。

「飛行機のチケットを手配した」と言いたいなら I got the tickets ready 又は I prepared the tickets と言います。Prepare a ○○ は若干堅めな言葉なので、プレゼンとかでよく使います。日常会話であれば get ○○ ready の方が普通です。

ご参考になれば幸いです。

手配することは「Arrange」すると言います。

質問者様の場合ですと、お友達に「I arranged the flight tickets」と言えば伝わります。

他の使い方ですと：
- I want to have dinner with Abe Shinzo tonight. Could you make arrangements, please?
- Did you make arrangements for me?
- Could you arrange a meeting?

「手配する」はarrangeやmake arrangementsと訳されることが多いですが、
おっしゃっている文脈であれば、
I booked flight tickets and a hotel for you.
「きみのために飛行機のチケットとホテルを予約したよ」
と言えば良いですね(^^♪

以上です。
少しでも参考になれば幸いです(^_^)

★★大阪カフェレッスン英会話講師　KOGACHI