金額が高い順に並べるって英語でなんて言うの？

最初の例は「高い値の順に並べ替える/整理する」と言う表現になります。 次の例は「数値/数字を高い方から低い順に並べ替える/整理する」となります。 並べ替える、整理するは「Sort」と「Organize」のどちらでも表現できます。「prices」が値段の意味で「value」は価値や値うち、数の意味で使っています。二番目の例では「figures」を数値、数字の意で使っております。