メールベタ打ちって英語でなんて言うの？

普段やりとりされているメール、それこそがメールベタ打ちだということですね。
英語で、without any special formattingと言います。
「本文にベタ打ちで構いません」と言いたいとき、It's fine to write it without any special formattingはいいと思います。
ご参考になれば幸いです！

ご質問ありがとうございます。

「ベタ打ち」という直訳は、英語にはありませんが、みなさんよく、casualという単語を使って表現します。

日本語のよく使われる「カジュアル」とニュアンスもほぼ一緒です。
「気兼ねしない、楽な、簡単な」のような意味合いですね。

ご参考になりましたら幸いです。