1) I can't get my bangs to look right today.
「今日は前髪のセットがうまくいかない。」
「前髪」は bangs
get one's bangs to look right を使った言い方です。
2) I can't get my hair to look the way I want it to.
「髪のセットがうまくいかない。」
get my hair to look the way I want it to という言い方もできます。
I can't get my hair set just right today.
などとも言えます。
ご参考になれば幸いです!