1) I can't get my bangs to look right today.
「今日は前髪のセットがうまくいかない。」
「前髪」は bangs
get one's bangs to look right を使った言い方です。
2) I can't get my hair to look the way I want it to.
「髪のセットがうまくいかない。」
get my hair to look the way I want it to という言い方もできます。
I can't get my hair set just right today.
などとも言えます。
ご参考になれば幸いです！
My hair just won't cooperate today.
「今日は髪の毛のセットがうまく決まらない。」
cooperate は「（髪などが思い通りに）まとまる、協力する」という意味です。
例文：
No matter what I do, my bangs and hair just won't cooperate today.
「どうやっても、今日は前髪と髪のセットがうまく決まりません。」
お役に立てれば嬉しいです。
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