食べ物や飲み物を進められて、「(もう)大丈夫です」、「いらないです」と言うとき、I’m okay, thank you と言うといいです。色んなものや事を断る時に使います。
また、カジュアルなときはI’m goodとも言えます。
例
A:これ食べてみる?
B: いや、今はいいです。
A: Do you want to try this?
B: No, I’m okay, thank you.
No. I've had enough, but thank you.
いえ、私はもう十分いただきました。でもありがとうございます。
No. I'm good but thank you.
いえ、もう大丈夫です、でもありがとうございます。
No thank youという言い方もありますが、キッパリ断った後にbut thank youという形も結構使われますので、バリエーションが欲しいときに使うのもよいかもしれません。