どちらか一方って英語でなんて言うの？

その「一方」は either となります。
「選ぶ」は to pick.　ここで、命令形になります。
「〜か〜どちらか」は A or B と言います。

文章にまとめたら,
Pick either A or B と言う英文になります。

日本語の「どちらか一方」が英語で「either」といいます。

例文 (Example sentences)：
暖かい方か冷たい方どちらか一方を選んでください　ー　Please choose either hot or cold
どちらか一方を選択することができます　ー　You can choose either one
青いのか赤いのどちらか一方を選んでくださいPlease choose either red or blue

参考になれば嬉しいです。

either A or B
AまたはB

pick/choose one
一つ選んで

either は「どちらか」というニュアンスの英語表現です。
pick/choose は「選ぶ」です。

例：
You can pick/choose either A or B.
AかB、どちらか一方を選んでいただけます。

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