お手上げ状態って英語でなんて言うの？

何に対してかにもよりますが、これらのような表現があります。

On the verge of 〜（giving up） = （諦める）〜する寸前
I don't know what else to do = ほかに何ができるかわからない
I'm so lost = 私はどうしたらいいかわからない状態です
I want to do the best I can / I want to do what I can = できるなら頑張りたい

ご参考までに。

「お手上げ状態」を英語で表現する時には、"I'm at my wit's end." というフレーズがよく使われます。しかし、完全に諦めたわけではなく、まだ頑張りたいというニュアンスを含めたい場合には、"almost"を使って "I'm almost at my wit's end." と言うことができます。これは、「解決策や何をすればいいかがほとんど思い浮かばない状況」を示しますが、まだ諦めてはいないという希望が含まれています。

• "wit's end" の "wit" は知恵や知性を意味し、"end" は極点を表します。つまり、知恵の限界点に達した状態を言い表しています。
• "almost" は「ほぼ」という意味で、完全にではないということを強調します。

関連する単語やフレーズには以下のようなものがあります：

• Frustrated
  「イライラしている、挫折感を感じている」

• Stumped
  「困り果てて、お手上げで」

• At a loss
  「途方に暮れて」

これらの表現も「困った状態」や「解決策が見つからない状態」を説明するのに用いることができます。たとえば、「I'm frustrated and don't know what to do next.」や「I'm stumped and could use some help.」などのフレーズです。

ご参考になれば幸いです。