"Let know" は「知らせる」を意味し、"make a point of" は「主張する」や「宣言する」などより一層強まった意味があります。
"I let my students know there is no playtime if they don't do their home works."
「生徒たちに宿題をしなければお遊びの時間はないと伝える」
"I make it a point of only allowing candies if my son has finished his home work for the day."
「息子が宿題を終わらせないとキャンディーをあげないと、決めている(相手に宣言している)」
* let know: 伝える、知らせる
* playtime: お遊びの時間
* home work: 宿題
* make it a point: 〜〜と主張する、宣言する、取り決める
* allow: 許す、与える
* candy: キャンディー、甘いもの
* son: 息子
* finish: 終わらせる
* for the day: その日の分の
ご参考になれば幸いです。