楽しそうだね。それをするのは初めて？あなたは、上手いね。って英語でなんて言うの？

Looks like fun! 楽しそう！ →本来は”It looks like fun!”ですが 　カジュアルな会話の時はこのような表現で十分です！ It this your first time surfing? 初めてサーフィンするの？ →文脈でわかる場合はIs this your first time?だけでも！ 　”one's first time -ing”で「〜が初めて〜する」となります You are good! 上手ですね！ Good luck!

あなたは見ているだけの行動について話話したら、一般的に「that」を使います。 That looks like fun. You're good at this/that. 今この行動を見ていないけど、これは話題なら、行動名を使った方がいいです。 Surfing looks like fun. You're good at surfing. 「Is this your first time XX-ing?」 は単に 「Is this your first time?」です。