回答
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lop-eared
こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
『スコティッシュ・フォールド』は、小さなたれ耳が人気の1960年代にはじまった猫の種類ですね。
もともとはlop-eared とかlops『垂れ耳』と呼ばれていたようです。
『スコットランドの折れ耳猫』は時を経て『スコティッシュフォールド』となりました。
Scottish スコットランドの
Fold 折る、折ること
という名前からもわかるように、『耳の折れている』ことが名前に反映されていますので、
若干不自然な感じがするかもしれませんが、
Lop-eared Scottish Foldと言えるのではないでしょうか。
ご参考になれば幸いです。