My summer holiday became shorter this year because of the COVID-19.
I have a shorter summer vacation due to the coronavirus.
「夏休み」は、summer holiday(英国)あるいは summer vacation(米国)と表すことが出来ます。
「短くなった」というのは、比較級を使って became shorter というと、「去年と比較して今年は短くなった」というニュアンスを伝えることが出来ます。
「〜のせいで」というときは、because of あるいは due to を使って、「新型コロナウイルス」は COVID-19 または coronavirus と英語で表すことが出来ます。