You will have an easier time learning the more younger you are.
You will have better mind the more better you are.
最初の言い方は、You will have an easier time learning the more younger you are. は、若いほど習うのが簡単と言う意味として使われていました。
最初の言い方では、easier time learning は、習うのが簡単と言う意味として使われています。
二つ目の言い方は、You will have better a mind the more young you are. は、若いほど物覚えがいいと言う意味として使われていました。
二つ目の言い方では、better a mind は、物覚えが良いと言う意味として使われています。the more young you are は、若いほどと言う意味として使われていました。
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People remember things better when they are young, so the younger you start learning English the better.
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーPeople remember things better when they are young, so the younger you start learning English the better.
「若い時の方が物を覚えやすいから、英語学習を始めるのが早ければ早いほど、良いです」
the younger ... the better で「若ければ若いほど良い」と言えます。
ご参考まで！
アメリカ合衆国 
カナダ 
