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ズワイガニの下味はレモンマヨネーズですって英語でなんて言うの?

ズワイ蟹をレモンマヨネーズで和えたものをワンタン皮で包む料理の説明です
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HORIさん
2021/10/26 00:11
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回答
  • the base flavor of the snow crab is lemon mayonnaise.

ご質問ありがとうございます。 「ズワイガニ」は英語でsnow crabと呼ばれています。「下味」はbase flavorとかunderlying flavorとかmain flavorなど、ニュアンスに寄ってどっちらでも使えます。この話ではbaseとmain flavorを使えばいいと思います。 例文:These wantons are made with snow crab that has been flavored with lemon mayonnaise. ご参考になれば幸いです。
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