簡単とか言っときながら自分も失敗してるやんって英語でなんて言うの？

"簡単とか言っときながら自分も失敗してるやん"
- You're failing even though you were saying it's easy.
- You said it was easy, but you're failing miserably.
- How come you aren't able to do it even though you said it's easy?
(簡単と言っていたのにどうしてできないの？）

「You said it was easy」は「あなたは簡単だと言った」の意味です。ここでは、リフティング100回が簡単だと言った友達に対する言葉です。

「but」は「でも」または「しかし」という意味で、前の部分と後の部分を対比させるときに使います。

「you messed up too」は「あなたも失敗した」という意味です。「mess up」は口語で「失敗する」「しくじる」というニュアンスがあります。「too」は「〜もまた」という意味で、相手も同じことをしたことを強調しています。