Rice expands when it's cooked because it absorbs water.
ご質問ありがとうございます。
・「Rice expands when it's cooked.」
=お米は炊くと膨らむ
・「Rice expands when it's cooked because it absorbs water.」
=水を吸収するのでお米は炊くと膨らみます。
(例文)Rice expands when it's cooked because it absorbs water. It takes around 20 minutes to cook.
(訳)水を吸収するのでお米は炊くと膨らみます。炊くのに20分かかります。
お役に立てれば嬉しいです。
Coco