「スープカレーはサラサラ」= smooth soup curry / the soup curry (sauce) is smooth and runny
「サラサラ」はテーマによって違う英語になりますがスープやスープカレーの場合、「smooth」という言い方が一番おいしそうに聞こえると思います^^
「日本のカレーはご飯と合う。」= Japanese-style curry goes well with rice.
「北海道のスープカレーは、スープがサラサラで美味しい。」= The soup curry made in Hokkaido is really smooth and delicious.
「スープカレーのいいお店を知っていますか?」= Do you know any restaurants that sell good soup curries?