カツカレーもどきって英語でなんて言うの？

〜もどきは -like で表現されることが多いと思います。しかし性格には「〜のような」なので、その後に「カツカレーのような料理」という意味でdishをつけた方がいいかなと思いました。 トンカツはkatsuなどと言って結構メジャーになってきているので、そのまま言ってもいいかなと思います。正確にはpork cutletだと思いますが。 細かいことですが、おそらく豚肉の代わりに豆腐でカツを作ってカツカレーを作るという意味だと思いますので、英語の場合はtofu katsu curryの方がしっくりくるような気もします。

もどきは英語で "like" か "imitation"、あとはこのマーク " " を使います。例えば Tofu "cutlet" curry　は「 豆腐を使ったカツカレー」と言う意味になります。「〜風」を言いたい時は引用符を使います。 meat-free "sausage" = 肉なしソーセージ dairy-free "cheese" = 乳製品なしチーズ もともと使う材料を使わない時にこのように使います！ 又は単に "pork cutlet using tofu" (豆腐を使ったカツカレー）になります。 pork cutlet = 豚のカツ