打ち粉をたくさんつけて、生地が引っ付かないようにするって英語でなんて言うの？

「打ち粉をたくさんつけて、生地が引っ付かないようにする。」は、 ”Sprinkle flour to prevent the dough from sticking.” と言ったりします。 「打ち粉」は、 "sprinkle flour" 「小麦粉を振りかける」 がいいかなとこちらで解釈しました。 「生地、練り粉」は、 "dough" と言います。 ”prevent … from ~"で、 「…を～から妨げる、…が～しないように」 という意味です。 ご参考になれば幸いです。