私は唐揚げやコロッケなどの揚げ物が合うと思うけど、あなたは何が一番あうと思う? って感じです
1) "ビールに一番合うつまみは何? "
2) "ビールに一番合うつまみは何だと思う"
つまみ:side dish
ビールに一番合う: goes well with bear / is the best for beer
"What do you think is the best snack to go with beer?" が適しています。"What do you think" は「何だと思う?」という意味で、"is the best snack" は「一番合うつまみ」、"to go with beer" は「ビールに合う」という意味です。
例文としては、
What do you think is the best snack to go with beer? (ビールに一番合うつまみは何だと思う?)