これ、お口に合うかどうか感想を聞かせてくださいって英語でなんて言うの？

Let me know how it tastes.
どんな味だったか教えてね。

その場で食べるのでなく、食べ物を渡して「後で感想聞かせてね」だと、この言い方かなと思います。他にもあると思いますので、あくまで一例です。

その場で食べた場合はストレートに
Well, how is it? 「で、どうかな？」
Well, what do you think? 「で、どう思う？」
ということが多いでしょうか。

この場合、次のような言い方ができますよ。

ーLet me know what you think of it.
「どう思ったが教えて」

ーMaybe you could give me a little review on my XX.
「XXのレビューを聞かせてよ」
これはちょっと冗談ぽく言う言い方です。

ご参考まで！