「これ以上、一体私はどうすればいいのー」は
What more can I do?
自分ができることの限界まで行っていて、これ以上どうすればいいかわからないことです。
「これ以上、一体私(ママ)はどうすればいい?」
'What more can I do?'
「抱っこしてるよ」
'I am already holding you'
「眠くて眠くて、わけわかんなくなっちゃったんだね」
'You are just tired and don't know what to do.'
抱っこしているのに、「抱っこしてー」って叫ぶことに対して 'I am already holding you' と言えばいいです。「もう抱っこしてるよ」という意味ですから。
・What more am I supposed to do?!
「一体これ以上、私はどうすればいいの〜!?」
What am I supposed to do?(どうすればいいの?)に more(これ以上)を足すことで、「もうできることは全部やったのに!」という途方に暮れるニュアンスが出せます。同じ意味で What else can I do?! と言うこともできます。
・I'm holding you right now.
「今抱っこしてるよ〜」
hold(抱っこする)を使って優しく語りかけられます。