〇〇で今一番流行ってるものは何ですか？って英語でなんて言うの？

「〇〇で今一番流行ってるものは何ですか？」の訳が上の例となります。ここは「popular」で流行っている、人気があると表現しています。なおここは「thing」で「物」と表現していますがより詳細に質問したいのならより明確な言葉を代わりにお使いになれば良いかと。

例：
・What is the most popular food in ○○?（○○で一番人気がある食べ物はなんですか？）
・What is the most popular sport in ○○?（○○で一番流行ってるスポーツはなんですか？）

どちらも「あなたの国で最近一番流行っているのは何？」という意味です。

1) What's the newest craze in your country these days?
craze は「熱狂・大流行」という意味です。

2) What's the new big trend in your country nowadays?
big trend で「大流行」という意味です。

ご参考になれば幸いです！