出張中って英語でなんて言うの？

「出張中」は away on business と言うのが自然かなと思います。
または出張先の場所を書いても良いかもしれません。
福岡に出張なら In Fukuoka on business のように書いても良いでしょう。

ご参考になれば幸いです！

ご質問ありがとうございます。

「出張」はbusiness tripと訳されています。他のtripとvacationと同じようにonと一緒に使えます。実は目的地がある旅と活動ではon a XXを使えます。tripとかvacationだけではなくて、diet（目的地が目的重）も使えます。

例文：He is on a business trip until Monday.

ご参考になれば幸いです。

「出張中」はon a business tripと言います(^_^)
例）
He is on a business trip now.
「彼は今出張中です」
I went on a business trip last week.
「先週出張に行きました」

以上です。
少しでも参考になれば幸いです(^_^)