丸をのばす(餃子皮作り)って英語でなんて言うの?
餃子の皮を作るときに、生地をボールにして丸形に伸ばすといいたいです・・・よろしくお願いします
回答
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flatten
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roll out
生地を小さく分けてからボールにするんだった気がするので
Cut the dough into small pieces of equal size.
生地を同じサイズに小さく切り分けましょう。
Make each piece of dough into a ball shape.
それぞれを丸い形にしましょう。
Flatten the ball into a round shape with a rolling pin.
麺棒を使ってボールを平らにし、丸い形にのばしましょう。
ball shape が球体、round shapeが円形になります。
flatten (平らにする)と同様にroll out も麺棒を使ってのばす時に使われます。